2003

2003 - Dries Porreye rejoint l'entreprise fruitière!

Dries, le fils aîné de Piet et Veerle, a grandi entre les vergers du Haspengouw et les machines agricoles.

Il a fréquenté l'école d'horticulture à Sint-Truiden, mais rester assis dans une salle de classe ne l'attirait pas vraiment. La théorie, c’est bien, mais cultiver des fruits, cela s’apprend avant tout au milieu des arbres fruitiers. Tout comme son père, il a rapidement choisi de s’impliquer dans l’entreprise familiale.

Apporter un pique-nique à papa Piet: une glacière remplie de délices et un verger plein de souvenirs.

La culture fruitière intégrée

Piet et Dries se spécialisent dans la culture intégrée des pommes et des poires, une méthode respectueuse de l’environnement. Cette technique s’adapte intelligemment à la nature en cherchant à équilibrer une récolte saine et un impact minimal sur l’environnement. Par exemple, les traitements chimiques sont remplacés dans la mesure du possible par des prédateurs naturels des insectes nuisibles. L'eau et les nutriments sont gérés de manière rationnelle pour éviter le gaspillage. 

Lancement de la société BVBA DEMETER

Avec l’arrivée de Dries, il était temps de passer à la vitesse supérieure : l'entreprise individuelle de Piet a été transformée en une société moderne, BVBA DEMETER. L'entreprise a continué de croître et couvre aujourd'hui 25 hectares de vergers, avec un complexe frigorifique capable de conserver 500 tonnes de fruits en conditions ULO, garantissant ainsi une fraîcheur et une qualité optimales.

Nous avons choisi le nom BVBA DEMETER car il correspond parfaitement à notre vision de la culture fruitière. Déméter, la déesse grecque de la fertilité et des récoltes, symbolise l’harmonie avec la nature et le respect des saisons. C’est exactement ainsi que nous voulons travailler. Cultiver des fruits n’est pas une industrie, mais un processus qui exige patience et compréhension. Avec la culture intégrée, nous misons sur la lutte biologique, une gestion judicieuse de l’eau et une intervention chimique minimale. En suivant le rythme de la nature plutôt que de le contrarier, nous assurons une récolte saine aujourd’hui et des vergers fertiles pour demain.

Quand il était enfant, Dries aimait déjà se promener parmi les arbres fruitiers et était curieux de tout ce qui concernait la culture des fruits. Ce qui a commencé comme une passion naissante s’est transformé en une vocation partagée et en un avenir prometteur dans l'entreprise familiale.